Kuchnia Pięciu Przemian jest częścią chińskiej medycyny, której korzenie sięgają III wieku p.n.e. Książka zawiera informacje na temat Pięciu Przemian, wskazuje informacje o gotowaniu zgodnie z rytmem przyrody. Książka zawiera informacje o produktach i ich przynależności do poszczególnych smaków. Znajdą tu Państwo oprócz przepisów kulinarnych, wiersze i rysunki autorstwa Tomka Gulińskiego.